אוזני המן מבצק מחמישה מרכיבים

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

1. בקערה שמים את החמאה הרכה מאוד, הסוכר, החלב, הקמח והמלח.
2. מערבבים ולשים היטב עד שמתקבל בצק חלק ואחיד.
3. מפזרים מעט קמח על משטח העבודה ומרדדים את הבצק.
4. קורצים מהבצק עיגולים רחבים.
5. מניחים במרכז כל עיגול חצי כפית מהממרח שבחרנו. חשוב להשתמש בממרח יציב ולהשאיר את השוליים נקיים.
6. מקפלים את שולי הבצק לצורת אוזן המן.
7. מעבירים את אוזני ההמן למקפיא למשך 10 דקות.
8. אופים בתנור בחום של 180 מעלות במשך 15 דקות.
9. מוציאים מהתנור ומפזרים מעל אבקת סוכר.
10. בתיאבון!

הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←