למתכון נצטרך:
קילו קמח
חצי כוס שמן (100 גרם)
חצי כוס סוכר (100 גרם )
2 כפות חומץ (20 גרם)
כף מלח (10 גרם)
2 כפות שמרים (10 גרם)
בקערת המיקסר נשים את כל החומרים יחד ונלוש היטב כ10 דקות עד לקבלת בצק חלק ורך. נחסה במגבת ונתפיח כחצי שעה או עד הכפלת נפח, נחלק ל4 חלקים וכל חלק נכין משו אחר
חלק ראשון לחמניות שום
מתכון ללחמניות שום בקישור:
https://www.youtube.com/watch?v=7Wy0V…
חלק שני פיצה :
מתכון בקישור פיצה נגסי גבינה:
https://www.youtube.com/watch?v=ERWQi…
חלק שלישי עוגת שמרים:
מתכון לעוגת שמרים
https://www.youtube.com/watch?v=_InSl…
חלק רביעי חלת שקשוקה:
https://www.youtube.com/watch?v=ZpTsY…