מתכונים,  מתכונים לחגים,  עוגיות,  פורים

אוזני המן קלאסיות של פעם

למתכון נצטרך:

200 גרם חמאה\מרגרינה רכה
חצי כוס סוכר
כף תמצית וניל
ביצה
3 כוסות קמח
קורט מלח

1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים את החמאה\מרגרינה עם הסוכר תמצית וניל, וביצה ונערבב
3- נוסיף את הקמח, אבקת אפיה, מלח ונלוש לבצק חלק ואחיד
4- נרדד את הבצק לעלה יפה ודק ונשים במרכז כפית של ממרח תמרים
5- בעזרת מים נדביק את הקצוות ונקפל לאוזני המן- שימו לב להדרכה בסירטון
6- נאפה ב180 מעלות 10 דקות
7- נפזר מעט אבקת סוכר וזה מוכן 🙂

לסירטון הדרכה:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן