קינוח קל ומפנק
סיגרים שוקולד
מתכון לסיגרים שוקולד, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 10 דקות, עם זמן אפייה של 15 דקות.
סיגרי שוקולד מבצק פילו במילוי שוקולד, עם ציפוי ביצה וסוכריות שוקולד. קינוח פשוט שמכינים במהירות ומכניסים ישר לתנור.
זמן עבודה
10 דקות
רמת קושי
קל
זמן אפייה / בישול
15 דקות
מספר מצרכים
5
הגדרות תנור
טורבו · 200°C · מסילה אמצעית
לפני שמתחילים
- שומרים את עלי הפילו מכוסים: עלי פילו מתייבשים במהירות. מכסים את העלים שלא עובדים איתם כדי לשמור על גמישותם.
איך מכינים סיגרים שוקולד?
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- על משטח עבודה שמים 3 כפות שמן ומניחים את עלה הפילו, משמנים אותו בעוד 3 כפות ומורחים היטב
- מחלקים כל דף ל-3
- בכל ראש עלה מניחים אצבע שוקולד או 3 קוביות שוקולד, מקפלים ומגלגלים כדי שהשוקולד לא יזלוג
- מסדרים בתבנית, מורחים ביצה טרופה ומפזרים סוכריות לקישוט
- אופים ב-200 מעלות במשך 15 דקות
הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה
חשוב לשמן היטב את עלה הפילו לפני הגלגול
רעיונות לשדרוג
- אפשר לשנות את התוספות או הציפוי לפי סוג השוקולד והטעמים שאוהבים.
סרטון הדרכה: סיגרים שוקולד
הכנת את המתכון?
1 כבר סימנו שהכינו
איזה כיף! איך יצא? דרגי את המתכון ⭐
שיתוף המתכון
בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של סיגרים שוקולד עם המשפחה והחברים.
שאלות ותשובות על המתכון לסיגרים שוקולד
ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של סיגרים שוקולד, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.
איך מגלגלים את סיגרי השוקולד כדי שהשוקולד לא יזלוג? +
לפי המתכון, מניחים את השוקולד בקצה העלה, מקפלים ומגלגלים היטב.
כמה שוקולד שמים בכל סיגר? +
אפשר לשים אצבע שוקולד או 3 קוביות שוקולד בכל סיגר.
באיזו טמפרטורה אופים את סיגרי השוקולד? +
אופים ב-200 מעלות במשך 15 דקות.
איך מקשטים את סיגרי השוקולד לפני האפייה? +
מורחים ביצה טרופה ומפזרים סוכריות שוקולד לציפוי.
מצב הכנה
סיגרים שוקולד
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.
טיימר
00:00