אופן ההכנה:
1- בתבנית קפיץ נשים את הטורטיה ועליה רוטב לפיצה נתבל במלח, אבקת שום ותבלין לפיצה ונערבב ונמרח על הטורטיה
נוסיף טונה וזיתים מעל ונסגור בעוד טורטיה
2- נעשה שכבה שניה עוד טורטיה רוטב פיצה וזיתים ושכבה שלישית
3- נאפה 10 דקות ב200 מעלות
בתאבון