אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל200 מעלות
2- נרדד את הבצק עלים שלנו לעלה דק ונקרץ עם קורצן של מגן דוד (אפשר גם צורה אחרת), ונסדר על מגש,
3- נשים במרכז כל מגן דוד חצי כפית דבש, פיטריות, זיתים, פיטרוזליה, מלח, גבינה מלוחה נבריש בביצה טרופה ונפזר פרג מעל
4- נאפה ב200 מעלות 20 דקות
בתאבון