בורקסטת אבוקדו
למתכון נצטרך :
לברוסקטה-
3 פרוסות חלה\ לחמניות
שמן זית
פפריקה
לסלט אבוקודו
2 אבוקדו
2 ביצים קשות
בצל קצוץ
גמבה קצוצה
מלח
3 כפות שמן זית
מיץ לימון מלימון שלם
אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- נסדר בתבנית את פרוסות החלה\לחם נפזר מעט שמן זית ופפריקה ונאפה ב180 מעלות 10 דקות
3- בקערה נשים את האבוקדו עם הביצים קשות ונמעך ביחד לעיסה אחידה
4- נקצוץ את הגמבה והבצל ונוסיף לאבוקדו והביצים, נתבל במלח, מיץ לימון ושמן זית ונערבב
5- נוציא את הבורסקטות ונסדר עליהם את הסלט אבוקדו, נפזר קצת גמבה קצוצה לקישוט
ובתאבון
לסירטון הדרכה:
כתיבת תגובה