מתאים ל30 עוגיות
למתכון נצטרך :
200 גרם חמאה רכה
חצי כוס סוכר לבן
חצי כוס סוכר חום
2 ביצים
כף תמצית וניל
3 כוסות קמח
קורט מלח
רבע כפית אבקת אפיה
רבע כפית סודה לשתיה

חבילת שוקולד מריר (קצוצה לקוביות)
חבילת שוקולד חלב (קצוצה לקוביות)

לקישוט :
50 גרם שוקולד לבן
50 גרם שוקולד חלב
קליק, מקופלת, אוראו, אגוזים, עדשים צבעוניות, סוכריות

אופן ההכנה:

1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים את החמאה הרכה עם הסוכר חום, סוכר לבן, ביצים ותמצית וניל ונטרוף לבלילה אחידה
3- נוסיף קמח את השוקולד הקצוץ, האבקת אפיה, מלח, ונלוש לבצק רך ואחיד.
4- נגלגל לכדורים ונשטח ונסדר בתבנית מרופדת בניר אפיה ונאפה ב180 מעלות 10 דקות
5-בשקית זילוף נמיס 50 גרם שוקולד חלבו50 גרם שוקולד לבן ונזלף במרכז כל עוגיה,
6- נקשט במה שאוהבים, קליק, מקופלת, עדשים, סוכריות, אגוזים
7- נסדר במגש

לסירטון הדרכה: