מתאים ל4 פיציות
למתכון נצטרך:
100 גרם גיל\אשל\ יוגורט
חצי כפית מלח
ביצה
כוס וחצי קמח תפוחי אדמה
רבע כפית אבקת אפיה

רוטב פיצה
גבינה צהובה
זיתים\פיטריות\בצל

אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים את הגיל עם המלח, ביצה, קמח תפוחי אדמה, ואבקת אפיה ונלוש לבצק חלק ואחיד
3- נחלק את הבצק ל4 עיגולים ונפתח אותם לפיתות ונסדר על תבנית מרופדת בניר אפיה,
4- נמרח רוטב פיצה מעל ונפזר גבינה צהובה וזיתים ונאפה ב180 מעלות 25 דקות
בתאבון

לסירטון הדרכה: