אוזני המן שוקולד ציפס
מתאים ל20 עוגיות
מצרכים :
כוס שמן 200 גרם
חצי כוס סוכר לבן
4\3 כוס סוכר חום
תמצית וניל
2 ביצים
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
כוס שוקולד ציפס קצוץ
שוקולד ציפס למילוי
50 גרם שוקולד לקישוט (לא חייב)
אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נקצוץ את השוקולד ציפס לפיצפוצים דקים
3- בקערה נשים יחד את כל המרכיבים הבאים : שמן, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, תמצית וניל, קמח, אבקת אפיה, שוקולד ציפס קצוץ ונלוש לבצק אחיד
4- ניקח חתיכה של בצק בגדול כדור פינג פונג ונפתח לפיתה נשים במרכז 3-4 יחידות של שוקולד ציפס ונקפל כמו אוזן המן
5- נסדר בתבנית מרופדת בניר אפיה ונאפה ב180 מעלות 10 דקות
6- אם רוצים לשדרג נזלף בקצוות שוקולד מומס
ונגיש בתאבון
לסירטון הדרכה:
כתיבת תגובה