מסיכות אכילות לפורים

סליחה מסיכה, סליחה מסיכה,
חחח רק מי שנסע באוטובוסים בתקופת הקורונה זוכר את הסאונד מהאוטובוסים,
ומכאן בא הרעיון לעוגיות מסיכות אכילות לפורים

מצרכים:
200 גרם חמאה\מרגרינה רכה
חצי כוס סוכר
כף תמצית וניל
ביצה
3 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה

אופן ההכנה-
1- נחמם תנור ל180 מעלות.
2- בקערה נשים את החמאה עם הסוכר, ביצה, תמצית וניל, קמח, אבקת אפיה, ומלח ונלוש לבצק אחיד.
3- נרדד על ניר אפיה לעלה דק.
4- בעזרת מסכות נחתוך ונעזב בעדינות צורה של מסכה על הבצק.
5- נוריד שוליים ונהפוך בעדינות על הילד וניר אפיה- כדי שהצורה שתשאר שלמה.
6 נאפה ב180 מעלות 10 דקות ונצנן.
7- נקט עם שוקולד ואגוזים, שוקולדים, וסוכריות.

לסירטון הדרכה: