מתכון קל ומפנק
פאי תפוחים פרווה בקערה אחת
כמות
30 יחידות
תבנית / כלי
תבנית פאי קוטר 24
זמן עבודה
30 דקות
רמת קושי
קל
זמן אפייה / בישול
40 דקות
זמן מנוחה / קירור
אין
כשר
פרווה
הגדרות תנור
חום עליון־תחתון · 180°C · מסילה אמצעית · חימום מראש
לפני שמתחילים
- תנור חם מראש: מכניסים את התבנית רק כשהתנור הגיע לטמפרטורה שנכתבה במתכון.
- לא ללוש בצק פריך יותר מדי: מפסיקים את הלישה ברגע שהקמח נטמע. ערבוב או לישה ממושכים עלולים ליצור מרקם קשה.
- שומרים על עודפי נוזלים בשליטה: פירות עסיסיים יכולים להוסיף נוזלים למאפה. מסננים או מייבשים לפי ההוראה במתכון לפני ההרכבה.
אופן ההכנה
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- נחמם תנור ל-180 מעלות
- בקערה נשים את הקמח, אבקת שקדים, אבקת אפייה, סוכר, שמן, ביצים, ולערבב עד קבלת בצק אחיד.
- שלשים את הבצק בצד
- באותה קערה נשים את התפוחים החתוכים, נוסיף סוכר, קורנפלור, קינמון, מיץ לימון ונערבב
- בתבנית פאי משומנת נשטח חצי מכמות הבצק לקלתלית יפה. ונמלא אותה בתפוחים
- נחזיר לקערה את חצי הבצק הנותר, נוסיף לו את הקמח והאבקת שקדים ונלוש לפירורים קטנים כמו חול.
- נפזר מעל העוגה ונאפה ב180 מעלות 40 דקות
- נצנן ונפזר אבקת סוכר מעל
- נחתוך ונגיש
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
מושגים שכדאי להכיר
צינון+
נותנים לתערובת לרדת בטמפרטורה לפני שממשיכים, כדי שלא תמיס קרם או תבשל ביצים.
סרטון הדרכה
הכנת את המתכון?
5 כבר סימנו שהכינו
איזה כיף! איך יצא? דרגי את המתכון ⭐
נשאר לך משהו מהמצרכים?
הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.
מצב הכנה
פאי תפוחים פרווה בקערה אחת
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.
טיימר
00:00