שקשוקת טורטיה
שקשוקת טורטיה
ארוחת ערב קלה עם טורטיה, ביצים וגבינה

שקשוקת טורטיה

מתכון חלבי לשקשוקת טורטיה, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 20 דקות, עם זמן אפייה של 15 דקות.

יש ימים שאני רוצה להכין ארוחת ערב קצת אחרת, אבל בלי להסתבך עם יותר מדי כלים. אז במקום להכין שקשוקה במחבת, אני מכינה שקשוקת טורטיה בתנור. מורחים מטבוחה על טורטיות, מוסיפים ביצה, בצל, פטרוזיליה וגבינה צהובה ומכניסים לתנור. אחרי 15 דקות מתקבלת ארוחה אישית שמשלבת את הטעמים של השקשוקה עם טורטיה וגבינה. רעיון פשוט לארוחת בוקר או ערב, במיוחד כשמתחשק לגוון.

לתגובות
כמות 2 מנות
תבנית / כלי תבנית תנור
זמן עבודה 20 דקות
רמת קושי קל
זמן אפייה / בישול 15 דקות
כשר חלבי
מספר מצרכים 7
צמחוני
הגדרות תנור טורבו · 180°C · מסילה אמצעית · חימום מראש

לפני שמתחילים

  • תנור חם מראש: מכניסים את התבנית רק כשהתנור הגיע לטמפרטורה שנכתבה במתכון.

איך מכינים שקשוקת טורטיה?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. מחממים את התנור מראש ל-180 מעלות.
  2. מניחים שתי טורטיות על תבנית תנור.
  3. מורחים על הטורטיות שתי כפות סלט מטבוחה.
  4. שוברים ביצה אחת במרכז כל טורטיה.
  5. מפזרים מעל בצל קצוץ, פטרוזיליה קצוצה וגבינה צהובה.
  6. מכניסים לתנור ואופים ב-180 מעלות במשך 15 דקות.
  7. מוציאים מהתנור ומגישים.
  8. בתיאבון!
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה

אני משתמשת בסלט מטבוחה כבסיס לשקשוקה. כך לא צריך להכין רוטב עגבניות בנפרד.

הכנה מראש / אחסון

מקרר: שומרים בכלי סגור במקרר.

רעיונות לשדרוג

  • אפשר לגוון את המילוי לפי מה שיש בבית – גבינות, ירקות, זיתים, תירס או תוספת שאוהבים.

סרטון הדרכה: שקשוקת טורטיה

הכנת את המתכון?

0 כבר סימנו שהכינו

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של שקשוקת טורטיה עם המשפחה והחברים.

WhatsApp

שאלות ותשובות על המתכון לשקשוקת טורטיה

ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של שקשוקת טורטיה, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.

אפשר להכין שקשוקת טורטיה בלי מחבת?
כן. במתכון הזה מכינים את השקשוקה בתנור. מניחים את הטורטיות בתבנית, מוסיפים את המטבוחה, הביצים והתוספות ואופים.
צריך לבשל את הביצים לפני שמכניסים לתנור?
לא. שוברים ביצה ישירות למרכז כל טורטיה ואופים אותה יחד עם המטבוחה, הבצל, הפטרוזיליה והגבינה.
אפשר להשתמש במטבוחה מוכנה?
כן. המתכון מבוסס על סלט מטבוחה שמורחים ישירות על הטורטיות, כך שאין צורך להכין רוטב שקשוקה בנפרד.
כמה שקשוקות טורטיה מתקבלות מהמתכון?
המתכון מתאים לשתי מנות. משתמשים בשתי טורטיות ובשתי ביצים, ביצה אחת לכל טורטיה.
באיזו טמפרטורה וכמה זמן אופים שקשוקת טורטיה?
מחממים את התנור מראש ל-180 מעלות ואופים במשך 15 דקות, לפי הוראות המתכון.
נשאר לך משהו מהמצרכים?

הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top