פיצה טונה

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

1. בקערת המיקסר שמים את המים, השמרים והסוכר, ועליהם את הקמח, הביצה, השמן והמלח, ולשים 10 דקות עד לקבלת בצק חלק ואחיד
2. מכסים ומתפיחים עד להכפלת הנפח
3. מחלקים את הבצק ל-20 כדורים ופתחים כל כדור לפיתה קטנה
4. מברישים כל פיתה בקצוות בתערובת ביצה טרופה וסילאן, ומפזרים שומשום מעל
5. במרכז כל עיגול בצק מניחים כף מטבוחה או רוטב פיצה, ומעל מניחים טונה ובמרכז זית
6. אופים ב-180 מעלות במשך חצי שעה ומצננים מעט
7. מפזרים מעל כוסברה או פטרוזיליה קצוצה, מזלפים מעט טחינה ומגישים

הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←