חיתוך פירות
תותים ממולאים קצפת
חבילת תותים לקצפת: שמנת מתוקה\צימחית כוס חלב 6 כפות פודינג 1- בקערת המיקסר מקצפים את השמנת מתוקה, חלב, פודינג וניל לקצפת יציבה 2- שוטפים את התותים מיבשים וחותכים לאיקס עמוק (שימו לב להדרכה בסירטון) 3- בעזרת שקית זילוף ממלאים כל…
איך לחתוך תפוך זיגזג
תפוח הוא אבי הפירות הוא חזק ויציב ואין אפשרות לשחק, לגלגל או ליצור איתו צורות אלסטיות מה שכן אפשר לשחק עם הפרוסות בכל מיני צורות מיוחדות לכך להגיע לסידור יפה לסירטון הדרכה איך לחתוך תפוח זיגזג – לסדנה שלנו :…
איך לפלט פירות הדר?
פירות הדר הם פירות מאוד עסיסים ומלאי מיץ ונגידיות, מצד אחד מלא מיץ מצד שני מלא עורקים לבנים טפלים פרי הדר מפולט זהו פרי הדר שהפרידו את הבשר העסיסי והמלא מיץ מהעורקים הלבנים כך שהוא מוכן ונקי לאכילה בסירטון הדרכה…