איך לחתוך תפוח זיגזג

⭐

הטיפ של אליה

מכיוון שתפוח הוא פרי חזק ויציב שלא ניתן לגלגל, משחק עם צורת הפריסה כמו חיתוך זיגזג מאפשר להגיע לסידור יפה ומרהיב במגש

❓

בעיות במתכון ומה לעשות

קרה משהו בדרך? הנה כמה פתרונות שיכולים לעזור.

הפירות משחירים+

חותכים סמוך להגשה ושומרים מכוסים בקירור. בפירות שמתאימים לכך, מעט מיץ לימון יכול להאט השחרה.

המגש מגיר נוזלים+

מייבשים את הפירות אחרי השטיפה ולא מוסיפים פירות רכים או קפואים זמן רב מראש.

הצורות נשברות+

משתמשים בפרי מוצק וקר ובסכין חדה. חותכים בעובי אחיד ולא דק מדי.

📦

הכנה מראש / אחסון

אחסון

מקרר: שומרים מכוסה במקרר עד להגשה.