למתכון נצטרך: 1 חציל שליש כוס שמן זית חצי כפית מלח חצי כפית אבקת שום חצי כפית פיטרוזליה יבשה חצי כוס מים לרוטב צימצורי מהיר: רבע כוס שמן זית מיץ מ2 לימונים כפית דבש חצי כפית מלח חצי כפית אבקת…

מתאים לקופסא 300 גרם למתכון נצטרך: 4-5 פלפלים חריפים ראש שיני שום מקולף (בין 7-8 שיני שום) צרור פיטרוזליה כף שטוחה מלח מיץ מלימון טרי רע כוס שמן זית אופן ההכנה: 1- נשטוף את הפלפלים נחצה וננקה מהגרעינים ונשים בקערת…

מתאים ל10 איש סלט עגבניות קצוץ 4 עגבניות בצל סגול קצוץ חצי צרור פיטרוזליה סלט גזר 4 גזרים בצל סגול קצוץ סלט כרוב לבן חצי כרוב לבן מטבל ספיסי מיונז 3 כפות מיונז חצי כפית סחוג חצי כפית אריסה חצי…

למתכון נצטרך: 3 חצילים מלח ספרי שמן לסלט חצילים במיונז: חציל מלח פלפל כף מינוז שן שום כתושה פיטרוזליה יבשה חמוציות לסלט חצילים באריסה: חציל 2 כפיות אריסה פיטרוזליה טריה קצוצה רבע כוס צילי לסלט חצילים בטעם כבד: חציל 2…

למתכון נצטרך : רבע כרוב 2 גזרים חצי צרור שמיר חצי כף מלח פלפל שחור אבקת שום כף סוכר 2 כפות מיונז כפית חומץ תפוחים מיץ מחצי לימון אופן ההכנה : 1- נקצוץ את הכרוב דק דק ונעביר לקצרה 2-…

למתכון נצטרך: פלפל אדום פלפל ירוק פלפל צהוב פלפל כתום פלפל חריף פלפל ששוקה ספרי שמן רבע כוס שמן חצי כף שום כתוש מיץ מלימון שלם רבע כפית מלח פיטרוזליה קצוצה כף אריסה שומשום 1- נחמם תנור ל200 מעלות טורבו…

למתכון נצטרך: 4 עגבניות פלפל חריף חציל גמבה ראש שום רבע כוס שמן חצי כפית מלח חצי צרור כוסברה קצוצה רבע כוס שמן זית מיץ מחצי לימון כף אריסה אופן ההכנה: 1- נחמם תנור ל200 מעלות טורבו 2- נשים את…

למתכון נצטרך כוס עדשים שחורות 2 בטטות גמבה גזר צרור כוסברה בצל סגול חצי כפית מלח מיץ מחצי לימון רבע כוס שמן זית חצי כפית חרדל דיזון כף דבש אבקת שום כף זרעי פישתן פיצוחים לפי הטעם אפשר להוסיף, גבינה…

למתכון נצטרך: חצי כוס טחינה גולמית מיץ לימון מחצי לימון חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור רבע כוס מים קפואים סלק מבושל (אפשר גם סלק בוואקום) אופן ההכנה: 1- בבלנדר או מעבד מזון נטחן ביחד את כל המרכיבים: טחינה…

למתכון נצטרך : 3-4 – תחתיות ארטישוק מבושלות גמבה אדומה גמבה צהובה רבע צרור כוסברה קצוצה לתיבול: חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור גרוס רבע כפית צילי יבש רבע כפית כוסברה יבשה אבקת שום כף חומץ בלסמי כף סויה…