שלושה סלטים מחצילים בתנור

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

1. ניקח 3 חצילים ראשון:  נחתוך לקוביות, שני: נבצע בו חיתוכי עומק עם סכין שלישי: נחתוך לפרוסות
2. נסדר אותם בתבנית של תנור ונוסיף 2 בצלים ונאפה ב200 מעלות טורבו חצי שעה ונצנן
3. חציל במיונז: ניקח את החצי השלם נקלף אותו ונקצוץ אותו ונשים בקערה, נוסיף מלח, פלפל, מיונז, שום כתוש ופיטרוזליה קצוצה ונערבב ונשמור במקרר
4. בהגשה נפזר מעל פיטרוזליה יבשה וחמוציות ונגיש
5. חציל באריסה וצילי- ניקח את קוביות החציל ונשים בקערה, נערבב עם אריסה, פיטרוזליה וצילי ונערבב נשמור במקרר
6. חציל בטעם כבד- בקערה נשים את פרוסות החציל יחד עם הבצל, ביצה קשה, מיונז, מלח, פלפל שחור ונטחן עם בלנדר עד לקבלת מרקם אחיד ונשמור במקרר

הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←