סלט חצילים עם צימצורי מהיר
למתכון נצטרך: 1 חציל שליש כוס שמן זית חצי כפית מלח חצי כפית אבקת שום חצי כפית פיטרוזליה יבשה חצי כוס מים לרוטב צימצורי מהיר: רבע כוס שמן זית מיץ מ2 לימונים כפית דבש חצי כפית מלח חצי כפית אבקת…
סלט חצילים עם גבינה בולגרית
למתכון נצטרך : חציל רבע כוס שמן חצי כפית מלח חצי כפית פפריקה חצי כפית כוסברה יבשה חצי כפית אבקת שום מעט עוף בגריל גמבה קצוצה לקוביות פיטרוזליה קצוצה 3 כפות טחינה גבינה בולגרית קרוטונים שקדים פרוסים אופן ההכנה: 1-…
סלט זעלוק
למתכון נצטרך: 4 עגבניות פלפל חריף חציל גמבה ראש שום רבע כוס שמן חצי כפית מלח חצי צרור כוסברה קצוצה רבע כוס שמן זית מיץ מחצי לימון כף אריסה אופן ההכנה: 1- נחמם תנור ל200 מעלות טורבו 2- נשים את…
חצילים בתנור
חציל רבע כוס שמן זית אבקת שום מלח כוסברה יבשה פלפל שחור אופן ההכנה: 1- נחמם תנור ל200 מעלות טורבו 2- נחתוך חציל לפרוסות דקות ונפזר מלח ונשהה 10 דקות 3- נייבש עם מגבת 4- נשים בתבנית בתנור ונטבל באבקת…
סלט חצילים עם אריסה וצילי
למתכון נצטרך: חציל ארוך וצר קורט מלח ספרי שמן כף אריסה כוסברה קצוצה חצי כוס צילי מתוק אופן ההכנה: 1- נחתוך את החציל לקוביות ונפזר מלח ונשהה 10 דקות 2- נספוג עם מגבת ונעביר לתבנית עם ניר אפיה – נשים…
שניצל חציל
חציל 1 ארוך ודק 2 ביצים כף פפריקה חצי כוס צילי 2 כוסות פירורי לחם 3\1 כוס שמן אופן ההכנה 1 נחתוך את החציל לפרוסות בעובי של אצבע נפזר מעט מלח ונפרוס על מגבת 2- אחרי 10 דקות נספוג את…
סלט חצילים בטעם כבד
למתכון נצטרך: חציל 1 גדול 2 בצלים ביצה קשה 2 כפות מינוז חצי כפית מלח פלפל שחור חצי כפית חרדל דיזון 3 כפות שמן 1- נחמם תנור ל200 מעלות טורבו 2- נפרוס את החציל לפרוסות בנוניות ואת הבצל נסדר אותם…