סלט גרגרי חומוס
למתכון נצטרך-
400 גרם גרגרי חומוס מבושלים
רבע צרור חבילת כוסברה
3 שיני שום
פלפל חריף אחד
מיץ לימון מלימון שלם
רבע כפית גרידת לימון
3\1 כוס שמן זית
מלח,
פלפל שחור
כמון
2 כפות פסטו\סחוג
בצל סגול קצוץ
גמבה אדומה קצוצה
1- בקערת מיקסר נשים את הכוסברה, שום, פלפל חריף, מיץ לימון, גרידת לימון, מלח, פלפל שחור, כמון, פסטו, ונטחון יחד למרקם אחיד וחלק
2- בקערה נשים את גרגרי החומוס עם הכוסברה הטחונה ונערבב היטב- (אפשר לסגור, במכסה והסלט המוכן)
3- נוסיף בצל קצוץ, ןגמבה אדומה ונערבב היטב
בתאבון
לסירטון הדרכה:
חבל על הזמן,
רעיונות סלטים לטיבעונים
תודה 🙂
אחלה מתכון…רק שמים את המצרכים וטוחנים אותם במעבד המזון ולא במיקסר.קצת התבלבלת.לא נורא.