סלט גרגרי חומוס
מתכון פרווה לסלט גרגרי חומוס, בדרגת קושי קלה, ללא גלוטן, עם זמן הכנה של 20 דקות, ללא אפייה/בישול.
זהו אחד מהסלטים האהובים עליי - סלט גרגירי חומוס שמבושלים יחד עם גמבה, בצל סגול ורוטב עשבי תיבול, שמן זית, שום ולימון, מושלם להגשה בשבת, לאורחים או סתם ליום חול - זהו מתכון קל וטעים -פשוט אין מה להוסיף - סלט חומוס גרגירים עם לימון
איך מכינים סלט גרגרי חומוס?
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- בקערת המיקסר נשים את הכוסברה, שום, פלפל חריף, מיץ לימון, גרידת לימון, מלח, פלפל שחור, כמון ופסטו או סחוג, ונטחון יחד למרקם אחיד וחלק
- בקערה נשים את גרגרי החומוס עם הכוסברה הטחונה ונערבב היטב
- נוסיף בצל קצוץ וגמבה אדומה קצוצה ונערבב היטב
הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←
טחינת מרכיבי הרוטב למרקם חלק ואחיד מבטיחה שכל גרגרי החומוס ייעטפו בטעם בצורה שווה
בעיות במתכון ומה לעשות
משהו לא הסתדר בסלט? הנה מה שיכול לעזור.
הסלט יצא מימי+
מסננים ומייבשים היטב את הירקות, ומוסיפים מלח ורוטב קרוב ככל האפשר להגשה. ירקות חמים חייבים להתקרר לפני הערבוב.
יצא מלוח מדי+
מוסיפים בהדרגה עוד מרכיבים לא מתובלים מאותו הסלט. מעט חומציות יכולה לאזן את הטעם, אבל מים רק ידללו ויהפכו אותו למימי.
סרטון הדרכה: סלט גרגרי חומוס
הכנת את המתכון?
2 כבר סימנו שהכינו
בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של סלט גרגרי חומוס עם המשפחה והחברים.
שאלות ותשובות על המתכון לסלט גרגרי חומוס
ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של סלט גרגרי חומוס, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.
האם אפשר להכין את הסלט חומוס גרגירים מראש? +
למה חשוב לטחון את מרכיבי הרוטב למרקם חלק? +
מה אפשר להוסיף במקום פסטו ברוטב? +
אני לא אוהב חריף חייב להוסיף פלפל חריף לסלט גרגרי חומוס? +
סלט גרגרי חומוס
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.
חבל על הזמן,
רעיונות סלטים לטיבעונים
תודה 🙂
אחלה מתכון…רק שמים את המצרכים וטוחנים אותם במעבד המזון ולא במיקסר.קצת התבלבלת.לא נורא.