2 ביצים
חצי כוס סוכר (100 גרם)
כף תמצית וניל
כוס חלב (200 מ”ל)
כוס וחצי קמח  תופח (210 גרם)

1- בקערה נשים יחד את הביצים, סוכר,תמצית וניל, וחלב ונטרוף היטב לבלילה אחידה
2- נוסיף קמח תופח ונטרוף לבלילה אחידה
3- במחבת על אש נמוכה נמזוג בעזרת מצקת עיגולים קטנים נבשל חצי דקה – דקה מכל כיוון.
4- נסדר בערימה ונשפוך מלא סירופ מייפל.
בתאבון

לסירטון הדרכה: