סיגר חלווה וקוקוס
מתכון פרווה לסיגר חלווה וקוקוס, בדרגת קושי קלה, עם זמן אפייה של 10 דקות.
מחפשים קינוח פרווה מהיר, מרשים ומתפצפץ בפה שמכינים במינימום מאמץ? סיגרים פריכים מבצק פילו במילוי חלווה ביתית עשירה מטחינה גולמית, קוקוס ונגיעת וניל. השילוב בין הפריכות המטורפת של עלי הפילו הזהובים למילוי החלבה החם והנימוח יוצר מעדן שאי אפשר להפסיק לאכול. קינוח מנצח לשבת, לאירוח או לכל רגע שבא לכם משהו מתוק וקראנצ'י לצד התה או הקפה!
לפני שמתחילים
- תנור חם מראש: מכניסים את התבנית רק כשהתנור הגיע לטמפרטורה שנכתבה במתכון.
- שומרים את עלי הפילו מכוסים: עלי פילו מתייבשים במהירות. מכסים את העלים שלא עובדים איתם כדי לשמור על גמישותם.
איך מכינים סיגר חלווה וקוקוס?
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- נחמם תנור ל200 מעלות
- בקערה נערבב יחד את הטחינה גולמית, סוכר, קוקוס, ותמצית וניל לבלילה אחידה
- על משטח העבודה נשים 3 כפות שמן נמרח היטב ונשים עוד 3 כפות שמן.
- נחלק ל3 חלקים שווים ונשים בכל ראש חלק כף גדושה של החלווה שהכנו
- נקפל מהצדדים ונגלגל לסיגרים יפים, נסדר בתבנית ונמרח ביצה טרופה
- נאפה ב200 מעלות 10 דקות
הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←
סגירה הרמטית של המילוי: כשמניחים את מילוי החלבה, הקפידו לקפל קודם את השוליים משני הצדדים פנימה על המילוי, ורק אז לגלגל לסיגר הדוק. סגירה זו מונעת מהחלבה הנמסה לגלוש החוצה אל התבנית ושומרת על כל הטעם בפנים.
מושגים שכדאי להכיר
בלילה אחידה+
אין כיסי קמח או גושים גדולים, והתערובת נראית באותו מרקם.
רעיונות לשדרוג
- אפשר לשנות את התוספות או הציפוי לפי סוג השוקולד והטעמים שאוהבים.
סרטון הדרכה: סיגר חלווה וקוקוס
הכנת את המתכון?
2 כבר סימנו שהכינו
בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של סיגר חלווה וקוקוס עם המשפחה והחברים.
שאלות ותשובות על המתכון לסיגר חלווה וקוקוס
ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של סיגר חלווה וקוקוס, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.
איך הופכים את המתכון לטבעוני לחלוטין? +
אפשר להכין את הסיגרים מראש ולהקפיא? +
איך מגישים את הסיגרים לשדרוג חווית האירוח? ולהגשה מרשימה? +
הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.
סיגר חלווה וקוקוס
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.
מושלם הכל הסבר מדוייק אין עליך