למתכון נצטרך:
קילו חזה עוף
גמבה אדומה
גמבה צהובה
בצל סגול
כף שטוחה מלח
כף מרק עוף
כף פפריקה
חצי כף כרכום
כף כוסברה יבשה
2 כפות סילאן
רבע כוס צילי
כף טריאקי
כף סויה

אופן ההכנה:
1- בסיר ווק נשים 3 כפות שמן ונפרוס את הבצק לפרוסות ונקפיץ יחד
2- נחתוך את הגמבות לרצועות ונוסיף לסיר ונקפיץ יחד
3- נחתוך את העוף לרצועות דקות ונוסיף לסיר נתבל ב: מלח, פלפל, אבקת מרק עוף, פפריקה, כרכום, כוסברה יבשה, סילאן, טריאקי, סויה, צילי, ונקפיץ ביחד 10 דקות עד לצימצום הרטבים ובישול החזה עוף ונגיש

לסירטון הדרכה: