מתכונים,  עוגיות

עוגיות צדף

למתכון נצטרך :
200 גרם חמאה\מרגרינה\נטורינה רכה
חצי כוס סוכר
כף תמצית וניל
2 ביצים
3 כוסות קמח (420 גרם)
3 כפות קקאו
שקית אבקת אפיה

100 גרם שוקולד מריר
אגוזי לוז

אופן ההכנה:
1- בקערה נשים יחד את החמאה והסוכר ונערבב יחד
2- נוסיף את הקקאו, תמצית וניל, ביצים, קמח, אבקת אפיה ונלוש לבצק חלק ואחיד
3- עם ידיים רטובות נגלגל כדורים ונסדר בתבנית ועם כף נקרוץ את הצורות ונקווץ צד אחד של העוגיה ונקבל צורה של צדף (שימו לב להדרכה בסירטון)
4- נאפה ב180 מעלות 10 דקות
5 – נשים את השוקולד מריר בשקית זילוף ונשים בקערה עם מים רותחים עד המסה מלאה, ונזלף בקצה כל עוגיה מעט שוקולד ונקשט באגוז לוז

בתאבון

לסירטון הדרכה:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן