למתכון נצטרך
200 גרם נטורינה\חמאה
4\3 כוס סוכר (180 גרם)
ביצה
שקית אבקת איפה
2.5 כוסות קמח (350 גרם)

קורצנים בכל מיני צורות

אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים יחד את הנטורינה, סוכר, ביצה, קמח ואבקת אפיה ונלוש לבצק חלק ואחיד.
3- נרדד לעלה בעובי סנטימטר ועם קורצנים יפים נקרוץ צורות, נרים בזהירות ונסדר בתבנית ונאפה ב180 מעלות 10 דקות
בתאבון

לסירטון הדרכה: