למתכון נצטרך:
כוס וחצי אורז מלא
3 בצלים קצוצים
2 גזרים מגורדים
גמבה קצוצה
כוס עדשים ירקות
3 כפות כרפס קצוץ
4 כוסות מים
כף שטוחה מלח
כף אבקת מרק עוף
כרכום
פלפל שחור

אופן ההכנה:
1- בקערה נשרה את העדשים עם כוס מים רותחים
2- בסיר נשים את השמן עם הבצל ונטגן ביחד כמה דקות להזהבה
3- נוסיף את הגזר המגורד. והגמבה ונערבב.
4- נוסיף את העדשים, ואת האורז מלא וכרפס קצוץ, המים והתבלנים ונבשל 30- 40 דקות
ובתאבון

לסירטון הדרכה: