אורז מלא עם ירקות
אורז מלא עם ירקות
תוספת חמה ועשירה

אורז מלא עם ירקות

מתכון פרווה לאורז מלא עם ירקות, בדרגת קושי קלה, ללא גלוטן, עם זמן הכנה של 15 דקות, עם זמן בישול של 40 דקות.

אורז מלא מזין בשילוב גזר מגורד, בצל, גמבה, עדשים וירקות

לתגובות
כמות 5-6 מנות
תבנית / כלי סיר
זמן עבודה 15 דקות
רמת קושי קל
זמן אפייה / בישול 40 דקות
מספר מצרכים 12
ללא גלוטן טבעוני

איך מכינים אורז מלא עם ירקות?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. בקערה משרים את העדשים עם כוס מים רותחים
  2. בסיר שמים מעט שמן עם הבצל הקצוץ ומטגנים יחד כמה דקות עד להזהבה
  3. מוסיפים את הגזר המגורד והגמבה הקצוצה ומערבבים
  4. מוסיפים לסיר את העדשים המושרות, האורז המלא, הסרליי הקצוץ, 4 כוסות מים והתבלינים (מלח, אבקת מרק עוף, כרכום ופלפל שחור)
  5. מבשלים יחד במשך 30 עד 40 דקות עד שהאורז והעדשים רכים ומוכנים
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה

השרית העדשים במים רותחים לפני הבישול מקצרת את זמן ההכנה ועוזרת להן להתרכך בצורה אחידה יחד עם האורז המלא

בעיות במתכון ומה לעשות

קרה משהו בדרך? הנה כמה פתרונות שיכולים לעזור.

האורז יצא דביק או עיסתי

לא מערבבים בזמן הבישול ומודדים את המים במדויק. בסיום מכבים, משאירים מכוסה ופותחים בעדינות במזלג.

האורז עדיין קשה

מוסיפים מעט מים חמים, מכסים וממשיכים על אש נמוכה עוד כמה דקות. לא מציפים את הסיר בבת אחת.

נשארו מים בסיר

ממשיכים עוד מעט על אש נמוכה ללא ערבוב. לאחר הכיבוי נותנים מנוחה מכוסה כדי שהאורז יספוג את האדים.

התחתית נשרפה

האש הייתה גבוהה מדי או שהסיר דק. מעבירים לאש הנמוכה ביותר ולא מגרדים את השכבה השרופה לתוך האורז.

רעיונות לשדרוג

  • אפשר להוסיף עשבי תיבול, ירקות קלויים או אגוזים בסיום לקבלת גרסה אחרת.

סרטון הדרכה: אורז מלא עם ירקות

הכנת את המתכון?

0 כבר סימנו שהכינו

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של אורז מלא עם ירקות עם המשפחה והחברים.

WhatsApp

שאלות ותשובות על המתכון לאורז מלא עם ירקות

ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של אורז מלא עם ירקות, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.

כמה זמן לוקח לבשל את האורז המלא עם הירקות?
הבישול נמשך בין 30 ל-40 דקות לאחר הוספת המים והתבלינים לסיר.
האם צריך להשרות את העדשים לפני הבישול?
כן, משרים את העדשים בקערה עם כוס מים רותחים לפני שמוסיפים אותן לסיר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top