למתכון נצטרך:
חבילת עוגיות בישקוטים
250 מ”ל שמנת מתוקה\צימחית
כוס חלב רגיל \סויה
3 כפות פודינג וניל
רבע כוס חלב
100 גרם שוקולד
כף שמן
שוקולד לבן לקישוט

אופן ההכנה:
1- בקערת המיקסר נקציף יחד את השמנת מתוקה\ צימחית חלב  ופודינג וניל לקצפת יציבה
2- נסדר את הבישקוטים על מגש ונרטיב מעט בחלב רק צד אחד שלהם,
3- נזלף יפה את הקצפת על העוגיה ונסגור עם בישקוטים נוסף ונקפיא לשעה לפחות
4- נמיס שוקולד עם כף שמן ונטבול את האקלר
5- נמיס מעט שוקולד לבן ונקשט ונשמור בקירור עד ההגשה

לסירטון הדרכה: