מתאים ל10 מאפים
למתכון נצטרך :
חבילת בצק עלים (קילו )
ממרח שוקולד שאוהבים

ביצה טרופה
אבקת סוכר

אופן ההכנה :
1 נחמם תנור ל180 מעלות
2- נרדד דק דק עלה של בצק עלים ונמרח עליו ממרח שוקולד שאוהבים
3- נקפל ל3 שלישים (שימו לב להדרכה בסירטון) ונרדד עוד פעם לעלה דק
4- נחתוך לרצועות ארוכות ונגלגל וניצור משולש, ניקח עוד רצועה גם אותה נגלגל ונשחיל במשולש השני ונקבל מגן דוד
5- נבריש בביצה ונאפה ב180 מעלות חצי שעה
6- נוציא נצנן ונפזר אבקת סוכר מעל

לסירטון הדרכה: