חטיף גרנולה
מתאים ל20 יחידות
למתכון נצטרך :
2 כוסות שיבולת שועל דקה
חצי כוסות גרעיני חמניה
חצי כוס שקדים
חצי כוס חמוציות
2 כפות שומשום
2 כפות צימוקים
3 כפות שמן קוקוס
3 כפות דבש
חלבון ביצה
חצי כוס שוקולדצ'יפס
כף תמצית וניל
קורט מלח
אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל170 מעלות
2- בקערה נשים ביחד את השיבולת שועל, גרעיני חמניה, שקדים, חמוציות, שומשום, צימוקים, שמן קוקוס, דבש, חלבון ביצה, שוקולד ציפס, תמצית וניל ומלח ונערבב לעיסה אחידה
3- נשטח על תבנית מרופדת בנייר אפיה ונהדק היטב, ונאפה ב170 מעלות 40 דקות
4- נצנן ונחתוך לאצבעות ונאכל
לסירטון הדרכה :
אלופה יישר כח
האם אפשר שקדים חצויים
כן, אבל לחתוך אולי טיפה כדי שלא ייצאו גושים קשים מידי
שלום . מתכון של גרנולה מדהים.יש לי בשאלות בקשר למתכון.אני רוצה להתים מתכון לבן אדם סוכרתית.במקום דבש אני יכולה לשים ממתיק.ו עם אפשרי לעשות בלי שוקולד.תודה מראש
לא ניסיתי בעצמי.. אני לא חושבת שייצא מוצלח בלי הדבש והשוקולד המתכון הזה.
מעולה
תודה
היי מה התחליף לשמן קוקוס? תודה
חמאה?
איך אפשר שיצא יותר מוצק ופחות מתפורר ?
שימי לב לגודל של החלבון ביצה את צריכה חלבון של ביצה אקסטרה לארג – לארג, אם תשימי ביצה מדיום\סמול ז יצא טיפה יותר מתפורר