מתאים ל20-25 קציצות
למתכון נצטרך:
1 בצק קצוץ
1 גזר מגורד
2 קופסאות טונה
ביצה
2 כפות פירורי לחם
כף שטוחה מלח
חצי כף פפריקה
חצי כף כרכום
קורט אבקת שום
תבלין לשאוורמה
אופן ההכנה:
1- נקצוץ ונגרד את הבצל דק דק ונשים בקערה
2- נסנן את הטונה בשימורים ונוסיף לקערה
3- נוסיף ביצה, מלח, פירורי לחם, פפריקה, כרכום, אבקת שום, תבלין לשאוורמה ונלוש יחד לאיחוד כל המרכיבים.
4- נטגן 2-3 דקות מכל צד או בתנור ב180 מעלות 30 דקות
5- נצנן ונגיש