למתכון נצטרך :
רבע כרוב
2 גזרים
חצי צרור שמיר
חצי כף מלח
פלפל שחור
אבקת שום
כף סוכר
2 כפות מיונז
כפית חומץ תפוחים
מיץ מחצי לימון

אופן ההכנה :
1- נקצוץ את הכרוב דק דק ונעביר לקצרה
2- נגרד את הגזרים לרצועות דקות ונוסיף לקערה ונוסיף שמיר קצוץ
3- נטבל במלח, פלפל שחור, אבקת שום, סוכר, מיונז, חומץ תפוחים, מיץ לימון, ונערבב
אפשר להגיש ישר ואפשר גם לשמור במקרר עד 3 ימים

לסירטון הדרכה: