מתאים ל20 לביבות
למתכון נצטרך:
10 תפוחי אדמה גדולים
חצי כף מלח
חצי כף אבקת מרק עוף
ביצה
חצי כוס קמח תפוחי אדמה\קורנפלור

שמן לטיגון
אופן ההכנה:
1- נבשל את התפוחי אדמה במים עד התרככות, נעביר לקערה ונמעך לפירה,
2- נוסיף מלח, פלפל, אבקת מרק עוף, ביצה, קמח תפוחי אדמה\קורנפלור ונערבב
3- נלבב לביבות ונטגן אותם בשמן חם 2-3 דקות מכל כיון
4- להגיש עם שמנת חמוצה ולזלול

לסירטון הדרכה: