שיפודי ירקות
על האש או במחבת פסים

שיפודי ירקות

מתכון פרווה לשיפודי ירקות, בדרגת קושי קלה, עם זמן בישול של 3 דקות מכל כיוון.

שיפודי ירקות צבעוניים ועשירים בתיבול משגע של צ'ילי, שמן זית ודבש

לתגובות
כמות 5-6 שיפודים
רמת קושי קל
זמן אפייה / בישול 3 דקות מכל כיוון
מספר מצרכים 14
טבעוני

איך מכינים שיפודי ירקות?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. נחתוך את הירקות לפרוסות עבות, ובתירס בעזרת סכין נקרוץ במרכז
  2. נשים את כל הירקות בקערה, עם הפטרוזיליה ואת התיבול ונערבב
  3. נשפד את הירקות על שיפודים ועל מחבת פסים או מנגל נצלה את הירקות 3 דקות מכל כיוון
  4. להגיש עם טחינה וסלטים טובים
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה

חותכים את הירקות לפרוסות עבות כדי שיחזיקו מעמד היטב על השיפוד

בעיות במתכון ומה לעשות

משהו לא הסתדר בסלט? הנה מה שיכול לעזור.

הסלט יצא מימי

מסננים ומייבשים היטב את הירקות, ומוסיפים מלח ורוטב קרוב ככל האפשר להגשה. ירקות חמים חייבים להתקרר לפני הערבוב.

יצא מלוח מדי

מוסיפים בהדרגה עוד מרכיבים לא מתובלים מאותו הסלט. מעט חומציות יכולה לאזן את הטעם, אבל מים רק ידללו ויהפכו אותו למימי.

סרטון הדרכה: שיפודי ירקות

הכנת את המתכון?

0 כבר סימנו שהכינו

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של שיפודי ירקות עם המשפחה והחברים.

WhatsApp

שאלות ותשובות על המתכון לשיפודי ירקות

ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של שיפודי ירקות, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.

כמה שיפודים יוצאים מהכמות במתכון?
המתכון מתאים להכנת 5-6 שיפודים.
איך מכינים את הירקות לקראת השפוד?
חותכים את הירקות לפרוסות עבות, ובקלח התירס מנקבים במרכז בעזרת סכין.
איך צולים את השיפודים?
צולים על מחבת פסים או על מנגל במשך 3 דקות מכל כיוון.
עם מה מומלץ להגיש את השיפודים?
מומלץ להגיש את השיפודים עם טחינה וסלטים טובים.
נשאר לך משהו מהמצרכים?

הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top