מתאים ל20 כוסיות
מצרכים:
500 מ"ל שמנת צימחית
4 כפות פודינג וניל
עוגיות בישקוטים
לטרמיסו קלאסי:
2 כפות קפה מגורען\ נס קפה (לא קפה שחור)
רבע כוס מים
קקאו
לטרמיסו שוקולית :
5 כפות שוקולית (2 לערבב עם הקצפת ו2 לערבב עם מים, כף לקישוט)
רבע כוס מים
טרמיסו שוקולד :
חבילת שוקולד מריר (100 גרם)
כף שמן
עוגיות אוראו

אופן ההכנה:
1- בקערת המיקסר נקציף יחד את השמנת הצימחית עם הפודינג וניל לקצף יציב ונחלק ל3
2- נחצה את העוגיות בישקוטים לשלישים או לגדלים שיכנסו לכם בכוס
3- טרמיסו קלאסי : בקערה נשים את הקפה עם המים ונערבב ונטבול חתיכה של עוגית בישקוטים ועליה נזלף קצפת ועוד פעם קובית עוגיה טבולה בקפה ועוד פעם קצפת עד הסוף ונישר עם סכין, ולבסוף נפזר קקאו מעל,
4- טרמיסו שוקולית : בקערה נשים 2 כפות שוקולית עם רבע כוס מים ונערבב, ובקערה נפרדת נשים שליש מכמות הקצפת עם שתי כפות שוקולית ונערבב לקצפת שוקולדית אחידה, ואז נטבול כל עוגיה במים עם השוקולית, ונסדר בכוסית ונזלף מעל קצפת שוקולד ועוד פעם.. ולבסוף נישר עם סכין ונפזר שוקולית
5-טרמיסו שוקולד: בקערה נמיס חבילת שוקולד עם שמן במיקרוגל ונערבב, ונקפל לתוכו שליש מכמות הקצפת,
בקערה נפרדת נשים את המים עם הקקאו ונערבב, נטבול את חצי העוגיות וניצור את השכבות בתוך הכוס ולסיום נפזר קקאו מעל בתאבון

לסירטון הדרכה: