
מעמולים בטריק – קלים להכנה וללא מרגרינה
13/01/2025
מתאים ל20 יחידות
מצרכים :
ביצה
שליש כוס שמן (60 מ”ל)
כף תמצית וניל
2 כפות סוכר (40 גרם)
כף גרידת לימון
כוס וחצי קמח (210 גרם)
חצי כפית אבקת אפיה
למילוי תמרים :
3 כפות גדושות ממרח תמרים
כפית קינמון
10 אגוזי מלך קצוצים
20 בוטנים קצוצים
אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים ביצה, סוכר, תמצית וניל, קמח, גרידת לימון, שמן ואבקת אפיה ונלוש לבצק חלק ואחיד.
3- בקערה נפרדת נכין את המילית ונערבב ממרח תמרים עם אגוזים, בוטנים וקינמון למילית אחידה
4- נרדד את הבצק שלנו לעלה דק ונקרוץ עיגולים, בכל כל עיגול נמלא חצי כפית מהמילית ונקפל משני הכיוונים ונהדק (שימו לב להדרכה בסירטון)
5- נאפה ב180 מעלות 15 דקות נצנן ונגיש עם אבקת סוכר
לסירטון הדרכה:

קודם
חביתת ירק עם דף אורז

חדש יותר