מצרכים :
300 גרם יוגורט
חצי כוס סוכר (100 גרם)
חצי כוס פודינג וניל (100 מל)
כף תמצית וניל
כף גרידת לימון/תפוז
4 כוסות קמח (560 גרם)
ביצה
שקית אבקת אפיה
קורט מלח
רבע כוס שמן (60 מ״ל)
כוס צימוקים
אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- נשים את הצימוקים בקערה עם מים רותחים שיתרכחו
3- בקערה נפרדת נשים יחד את היוגורט, סוכר, תמצית וניל, גרידת לימון ושמן קמח, ביצה, אבקת אפיה, מלח, ונלוש לבצק אחיד
4- נרוקן את המים הרותחים מהצימוקים ונוסיף לבצק ונלוש יחד
5- עם ידיים רטובות נגלגל לאצבעות ונסדר בתבנית ונאפה ב180 מעלות 20 דקות ונצנן את העוגיות
6- נפזר אבקת סוכר ונאכל
לסירטון הדרכה:
