שוגי למבוגרים
שוגי למבוגרים
חטיף שוקולד מפנק ללא אפייה

שוגי למבוגרים

מתכון פרווה לשוגי למבוגרים, בדרגת קושי קלה, ללא אפייה/בישול.

שוגי למבוגרים, שמעתם פעם על דבר כזה זה מטורף עם שוקולד מריר 60% ושקדים מלוחים שנותנים קיק כזה של טעם - אמאללההה רוצו להכין- חטיף שוקולד מריר 60% איכותי עם פצפוצי אורז ושקדים מלוחים שנותנים קיק משגע של טעם

לתגובות
כמות 20 קוביות
רמת קושי קל
זמן מנוחה / קירור 20 דקות
מספר מצרכים 4
ללא אפייה כשר לפסח

איך מכינים שוגי למבוגרים?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. בקערה ממיסים יחד את השוקולד המריר והשמן במיקרוגל ומערבבים עד להמסה מלאה.
  2. מוסיפים את השקדים המלוחים ואת פצפוצי האורז ומערבבים היטב.
  3. משטחים בתבנית ומהדקים היטב.
  4. מכניסים לקירור למשך 20 דקות לפחות.
  5. מוציאים מהקירור, חותכים לקוביות ושומרים בקירור.
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה

ערבוב השוקולד עם כף השמן בזמן ההמסה מעניק לו ברק ומרקם נוח לערבוב.

טיפים חשובים לשוגי למבוגרים

  • מחממים שוקולד בעדינות: מחממים בפולסים קצרים או מעל חום עדין ומערבבים בין לבין, כדי למנוע התחממות יתר. להסבר המלא על המסת שוקולד במיקרוגל
  • לא מחלצים לפני שהקינוח יציב: ממתינים לזמן הקירור או ההקפאה שנכתב במתכון לפני חילוץ או חיתוך.

בעיות במתכון ומה לעשות

משהו לא הסתדר? הנה כמה דברים שכדאי לבדוק.

השוקולד נהיה גרגירי

מים או אדים עלולים לגרום לשוקולד להיתפס. עובדים בכלים יבשים ומחממים בהדרגה. שוקולד שנתפס לא תמיד מתאים יותר לציפוי.

השוקולד נשרף

ממיסים בפולסים קצרים ומערבבים בין חימום לחימום. מפסיקים כשהשאריות האחרונות נמסות מהחום הקיים.

הציפוי סמיך מדי

לא מוסיפים מים. מחממים בעדינות ופועלים רק לפי השמן או השומן שמופיעים במתכון.

הכנה מראש / אחסון

מקרר: שומרים את הקוביות בקירור

רעיונות לשדרוג

  • אפשר לשנות את התוספות או הציפוי לפי סוג השוקולד והטעמים שאוהבים.

סרטון הדרכה: שוגי למבוגרים

הכנת את המתכון?

0 כבר סימנו שהכינו

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של שוגי למבוגרים עם המשפחה והחברים.

WhatsApp

שאלות ותשובות על המתכון לשוגי למבוגרים

ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של שוגי למבוגרים, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.

כמה זמן צריך לקרר את השוגי לפני החיתוך?
מכניסים לקירור למשך 20 דקות לפחות עד שהתערובת להתקשות מלאה.
איך מאחסנים את חטיף השוגי?
שומרים את קוביות השוגי בקירור.
נשאר לך משהו מהמצרכים?

הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top