חטיף שוקולד קינואה וחמאת בוטנים
חטיף שוקולד קינואה וחמאת בוטנים
חטיף טעים בטירוף

חטיף שוקולד קינואה וחמאת בוטנים

מתכון פרווה לחטיף שוקולד קינואה וחמאת בוטנים, בדרגת קושי קלה, ללא גלוטן, עם זמן הכנה של 10 דקות, ללא אפייה/בישול.

כשיש לי חשק למשהו מתוק, קראנצ'י ומפנק שמתקתקים ברגע, אני תמיד מכינה את חטיף שוקולד קינואה הזה. עם 10 דקות הכנה בלבד ועוד הקפאה קצרה, מקבלים ביס מושלם שאי אפשר להפסיק לנשנש! חטיף שוקולד, חמאת בוטנים וקינואה מתכון פרווה וטעים, שמכינים בקלות ובלי אפייה.

לתגובות
כמות 12 יחידות
תבנית / כלי תבניות מאפינס או מגש
זמן עבודה 10 דקות
רמת קושי קל
זמן אפייה / בישול ללא
זמן מנוחה / קירור 10 דקות
מספר מצרכים 4
ללא אפייה ללא גלוטן כשר לפסח

איך מכינים חטיף שוקולד קינואה וחמאת בוטנים?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. במחבת רחבה נקלה את הקינואה על מחבת חמה במשך 10 דקות תוך ערבוב.
  2. בקערה נפרדת נשים את השוקולד והשמן ונמיס במיקרוגל בפלוסים קצרים של 30 שניות.
  3. נוסיף כף חמאת בוטנים ונערבב.
  4. נוסיף את הקינואה הקלויה ונערבב.
  5. נמלא תבניות מאפינס או נשטח על מגש.
  6. נקפיא למשך 10 דקות.
  7. נחלץ מהתבנית או נחתוך לריבועים ונגיש.
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה

ערבבו את הקינואה במחבת ללא הפסקה במשך 10 דקות הקלייה כדי לקבל פריכות אחידה.

בעיות במתכון ומה לעשות

קרה משהו בדרך? הנה כמה פתרונות שיכולים לעזור.

הקינוח לא התייצב

משלימים את מלוא זמן הקירור ומגישים רק כשהקרם או השכבות יציבים. שינוי בכמויות או קירור קצר מדי עלולים להשאיר אותו רך.

השכבות יצאו נוזליות

מצננים היטב לפני ההגשה ומוודאים שהמרכיבים החמים התקררו לפני ההרכבה.

הקינוח איבד את המרקם במקרר

שומרים מכוסה היטב ומרכיבים רכיבים פריכים סמוך להגשה כאשר המתכון מאפשר זאת.

מושגים שכדאי להכיר

חילוץ מהתבנית

מפרידים בעדינות מהשוליים ומוציאים רק כשהמאפה או הקינוח יציב מספיק.

רעיונות לשדרוג

  • אפשר לשנות את התוספות או הציפוי לפי סוג השוקולד והטעמים שאוהבים.

סרטון הדרכה: חטיף שוקולד קינואה וחמאת בוטנים

הכנת את המתכון?

1 כבר סימנו שהכינו

5.0 1 דירוגים

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של חטיף שוקולד קינואה וחמאת בוטנים עם המשפחה והחברים.

WhatsApp

שאלות ותשובות על המתכון לחטיף שוקולד קינואה וחמאת בוטנים

ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של חטיף שוקולד קינואה וחמאת בוטנים, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.

האם חייבים תבנית מאפינס להכנת החטיף?
לא חייבים, אפשר לשטח את כל התערובת על מגש ואחרי ההקפאה לחתוך לריבועים.
כמה זמן צריך להקפיא את החטיף?
מקפיאים במשך 10 דקות עד שהחטיף מתייצב ואז מחלצים מהתבנית.
איך ממיסים את השוקולד בצורה בטוחה?
ממיסים את השוקולד המריר והשמן בקערה במיקרוגל בפלוסים קצרים של 30 שניות.
כמה יחידות יוצאות מהמתכון?
המתכון מיועד להכנת 12 יחידות.
החטיף קינואה הזה הוא ללא גלוטן וכשר לפסח?
המתכון ללא גלוטן (שימו לב לאלרגנים על האריזה של המוצרים שקניתם!) כמו כן- החטיף כשר לפסח. קינואה איננה מ5 מיני דגן ולכן אינה חמץ. חמאת בוטנים נחשבת לקטניות.. למי שלא אוכל קטניות בפסח, ניתן להחליף את חמאת הבוטנים בממרח שקדים טבעי או חמאת אגוזים/קשיו כשרה לפסח.
נשאר לך משהו מהמצרכים?

הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.

1 מחשבה על “חטיף שוקולד קינואה וחמאת בוטנים”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top