עוגת וניל עם קראמבל קקאו
עוגת וניל עם קראמבל קקאו
מצרכים :
2 ביצים
חצי כוס סוכר לבן
חצי כוס שמן
כף תמצית וניל
כוס וחצי קמח
שקית אבקת אפיה
כוס שמנת צימחיתֿ/חלב/מים/מיץ תפוזים
2 כפות פודינג וניל
לקראמבל:
3/4 כוס קמח
2 כפות סוכר חום
2 כפות סוכר לבן
כף תמצית וניל
שליש כוס קקאו
חצי כפית אבקת אפיה
4 כפות שמן
4 כפות שוקולד ציפסֿ/שוקולד שבור
אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל170 מעלות
2- בקערה נשים ביצים, סוכר, שמן, קמח, אבקת אפיה, שמנת צימחית/מים, פודינג ונילֿ/תמצית וניל ונטרוף לבלילה אחידה ונעביר לתבנית אינגליש קיק מרופדת בניר אפיה
3- באותה קערה נשים קמח, קקאו, סוכר חום, סוכר לבן, חצי כפית אבקת אפיה, ושמן ונלוש לבצק פירורים כמו חול
4- נפזר מעל בלילת הוניל חצי מכמות הפירורים, נפזר את השוקולד ציפס ומעל עוד שכבת פירורים
5 – נאפה ב170 מעלות 40 דקות
ונצנן
לסירטון הדרכה:
