מתכון קל ומפנק
עוגת וניל עם קראמבל קקאו
עוגת וניל עם קראמבל קקאו מצרכים : 2 ביצים חצי כוס סוכר לבן חצי כוס שמן כף תמצית וניל כוס וחצי קמח שקית אבקת אפיה כוס שמנת צימחיתֿ/חלב/מים/מיץ…
כמות
אינגלייש קייק 1
זמן עבודה
30 דקות
רמת קושי
קל
זמן אפייה / בישול
40 דקות
קלוריות
≈ 290 לפרוסה
אופן ההכנה
- נחמם תנור ל170 מעלות
- בקערה נשים ביצים, סוכר, שמן, קמח, אבקת אפיה, שמנת צימחית/מים, פודינג ונילֿ/תמצית וניל ונטרוף לבלילה אחידה ונעביר לתבנית אינגליש קיק מרופדת בניר אפיה.
- באותה קערה נשים קמח, קקאו, סוכר חום, סוכר לבן, חצי כפית אבקת אפיה, ושמן ונלוש לבצק פירורים כמו חול נפזר מעל בלילת הוניל חצי מכמות הפירורים,
- נפזר את השוקולד ציפס ומעל עוד שכבת פירורים.
- - נאפה ב170 מעלות 40 דקות.
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה
אפשר להוסיף בקראמבל גם אגוזיםֿ/בוטנים/קוקוס וכ״ד
מושגים שכדאי להכיר
בלילה אחידה+
אין כיסי קמח או גושים גדולים, והתערובת נראית באותו מרקם.
טריפה+
מערבבים בעזרת מטרפה עד שהתערובת אחידה. אין צורך להקציף אלא אם נכתב כך במפורש.
הכנה מראש / אחסון
אפשר להכין מראש. מצננים לגמרי לפני האחסון כדי למנוע לחות ופגיעה במרקם.
טמפרטורת החדר: מצננים לגמרי ושומרים מכוסה או עטופה היטב, במקום מוצל ויבש.
רעיונות לשדרוג
- אפשר להחליף בין שוקולד מריר, חלב או לבן בהתאם למתיקות שרוצים.
הכנת את המתכון?
2 כבר סימנו שהכינו
איזה כיף! איך יצא? דרגי את המתכון ⭐
מצב הכנה
עוגת וניל עם קראמבל קקאו
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.
טיימר
00:00