Name: מגש עוגיות בוהן עם מלא ממרחים
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 40 עוגיות
Ingredients: 200 גרם חמאה או נטורינה רכה; חצי כוס סוכר; כף תמצית וניל; 2 כוסות קמח (250 גרם); חצי כוס קורנפלור; 2 כפות פודינג וניל; חצי שקית אבקת אפיה; שליש כוס שמן; כף גרידת לימון; (3 כפות קמח שקדים) - לא חייב, מאוד מוסיף; אבקת סוכר; פיסטוק; לוטוס; ריבת חלב; ריבת תות; שוקולד חלב; חלווה

מגש עוגיות בוהן עם מלא ממרחים

בשביל להכין את המגש הזה צריך שני דברים: ‎1- את היכולת לחבר את האצבעות אחת לשניה כדי לגלגל לכדורים וללוש בצק. ‎2- ממרחים, כל מה שיש לכם בבית .. מפנק וטעים

כמות 40 עוגיות

רמת קושי קל

זמן אפייה / בישול 10 דקות

כשר פרווה

הגדרות תנור טורבו · 180°C · מסילה אמצעית · חימום מראש

לפני שמתחילים

תנור חם מראש: מכניסים את התבנית רק כשהתנור הגיע לטמפרטורה שנכתבה במתכון.
שוקלים כמויות מדויקות: במתכוני אפייה, במיוחד בבצקים ובלילות, שקילה לפי הגרמים שבמתכון נותנת תוצאה עקבית יותר ממדידה בנפח.

אופן ההכנה

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

נחמם תנור ל170 מעלות
בקערה נשים יחד את החמאה, סוכר, תמצית וניל, קמח, קורנפלור, פודינג וניל, אבקת אפיה, שמן, גרידת לימון, קמח שקדיםונלוש לבצק חלק ואחיד.
נגלגל לכודרים בגודל כדור פינגפונג ועם האצבע ונעשה גומה עמוקה במרכז.
🍓 אהבת את הרעיון? אפשר ללמוד את השיטה רוצה להפוך פירות פשוטים למגש שכולם עוצרים לצלם? אני מלמדת צעד־צעד איך לחתוך, לעצב ולסדר מגשי פירות מרשימים בבית — גם בלי ניסיון קודם. אני רוצה ללמוד את השיטה ←
נאפה ב180 מעלות 10 דקות.
נצנן ונטבול את העוגיות באבקת סוכר לקישוט (לא חייב ).
נמלא כל גומה באיזה ממרח שאוהבים.
נשמור בקירור.