20 עגבניות שרי
חבילת תירס גמדי בשימורים
בצל סגול קצוץ
פלפל חריף
פיטרוזליה קצוצה
מלח
מיץ לימון
שמן זית
גבינת שום שמירֿ/ שמנת חמוצה

אופן ההכנה :
1- נחתוך את העגבניות שרי לחצי ונשים בקערה
2- נוסיף לקערה, תירס גמדי מסונן, בצל סגול קצוץ, פיטרוזליה קצוצה ופלפל חריף פרוס לפרוסות דקות
3- נתבל במלח,מיץ לימון ושמן זית ונערבב
4- על צלחת שטוחה נשים גבינה לבנה שום שמיר 5% או שמנת חמוצה (מה שיש בבית)
5- ובמרכז נשים את הסלט

להגיש עם קרקרים ליד

לסירטון הדרכה: