בורקס 4 מרכיבים
בורקס מ4 מרכיבים
מתכון קל ומפנק

בורקס מ4 מרכיבים

מתכון חלבי לבורקס מ4 מרכיבים, בדרגת קושי קלה, עם זמן בישול של 15 דקות.

המתכון לבורקס הזה הוא רעיון מקסים קל להכנה עם 4 מרכיבים בלבד

למתכון
רמת קושי קל
זמן אפייה / בישול 15 דקות
כשר חלבי
מספר מצרכים 5

לפני שמתחילים

  • שומרים את עלי הפילו מכוסים: עלי פילו מתייבשים במהירות. מכסים את העלים שלא עובדים איתם כדי לשמור על גמישותם.

איך מכינים בורקס מ4 מרכיבים?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. נחמם תנור ל180 מעלות
  2. נחתוך את הגבינה בולגרית לקוביות בעובי סנטימטר
  3. נפתח עלי פילו על ניר אפיה ונבריש בשמן.
  4. נשים בקצה קוביה של גבינה ונקפל את שתי הדפנות על הגבינה ונגלגל כך שיצא לנו שהגבינה תהיה עטופה בבצק מכל כיון
  5. נבריש שוב בשמן ונפזר שומשום, קצח. וזעתר
  6. נאפה ב180 מעלות 15 דקות
  7. נגיש עם פיטרוזליה קצוצה וזילוף דבש
כמה דברים שיעזרו לך במתכון

מושגים שכדאי להכיר

הברשה

מורחים שכבה דקה ועדינה על פני המאפה כדי לקבל צבע וברק.

זילוף

ממלאים שקית זילוף ומפעילים לחץ אחיד כדי לקבל צורה שווה.

הכנה מראש / אחסון

אפשר להכין מראש ולשמור בתנאי האחסון המתאימים למתכון עד להגשה.

סרטון הדרכה: בורקס מ4 מרכיבים

הכנת את המתכון?

1 כבר סימנו שהכינו

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של בורקס מ4 מרכיבים עם המשפחה והחברים.

WhatsApp
מחפשים מתכונים נוספים? ❤️

💡 טיפים של אליה שיכולים לעזור

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top