חיתוכיות לוטוס ושוקולד
אני אוהבת את המתכון הזה הוא פרווה, ללא אפיה
ונראה מיליון דולר, חיתוכיות שוקולד לוטוס בציק צאק הקינוח המושלם לכל אירוע
מתאים לתבנית גודל :
מצרכים:
לשכבת השוקולד:
200 גרם שוקולד מריר
125מ"ל שמנת צימחית
שרוול פתי בר טחון
לשכבת הלוטוס:
חצי צנצנת ממרח לוטוס (200 גרם)
125 מ"ל שמנת צימחית
שרוול פתי בר טחון
לציפוי שוקולד:
150 גרם שוקולד מריר
125 מ"ל שמנת צימחית
אופן ההכנה:
1- בקערה נשים השוקולד מריר עם השמנת צימחית ונחמם במיקרוגל.
בפולסים קצרים 30 שניות ונערבב עד המסה מלאה.
2- נוסיף את הפתי בר הטחון ונערבב שוב עד לקבלת מרקם.
דומה לבצק ונשטח בתבנית מרופדת בניר אפיה ונקפיא במשך 10 דקות.
3- בקערה נפרדת נשים את ממרח הלוטוס עם השמנת צימחית
במיקרוגל בפלוס קצר ונערבב על איחוד.
4- נוסיף את הפתי בר הטחון ונערבב שוב עד לקבלת מרקם אחיד כמו בצק
ונשטח על שכבת השוקולד ונקפיא ל10 דקות.
5- בקערה נשים את השוקולד מריר עם השמנת צימחית ונמיס במיקרוגל בפולסים קצרים.
ונערבב ונשפוך על שכבת הלוטוס, נישר ונקפיא ל20 דקות.
6- נוציא נחתוך לקוביות קטנות ונזלול.
לסירטון הדרכה:
מה זה שרוול פתי בר? מה המשקל
250 גרם
כמה זה שרוול פתיבר?? במתכון של – חיתוכיות שוקולד לוטוס ללא אפיה
אשמח לתגובה במייל EFRAT9929@GMAIL.COM
תודה על מתכונים קלילים וטעימיייים!!
חבילה אחת השקופה
המתכון מושלם הכנתי לשבת קודש והיו לי אורחים הכל נטרף והכי כיף שזה פרווה
אין לי לוטוס מה התחליף?
ריבת חלב, חמאת בוטנים
אפשר להחליף את הלוטוס בחמאת בוטנים?
ומה גודל התבנית לחד פעמי?
כן אפשרי התבנית בגודל 22^31
אין לי לוטוס מה התחליף?
ריבת חלב, חמאת בוטנים