מתאים ל4-6 חתיכות דג למתכון נצטרך: 4-6 חתיכות דג לרוטב: פלפל ירוק בהיר פלפל אדום פלפל ירוק כהה ראש שיני שום פיטרוזליה קצוצה כף מלח כף שטוחה קארי אבקת שום צילי גרוס כף כרכום כף פיטרוזליה יבשה כף דבש שמן…

מתאים לדג בורי אחד למתכון נצטרך : דג בורי טרי 2 גזרים גמבה 2 עגבניות 2 ראשי שום מקולפים לימון פרוס לרוטב : לימון שלם מקולף חתוך לקוביות חבילה שלמה של כוסברה קצוצה כף לימון כבוש כף אריסה כף מלח…

מתאים ל4 מנות למתכון נצטרך : 4 מנות דג סלומון 2 כפות טריאק’י חצי כוס צ’ילי מתוק 2 כפות רוטב סויה כף מיונז כפית חרדל דיזון שתי כפות סילאן פלפל שחור כפית שטוחה מלח חצי כוס מים רבע כוס שמן…

למתכון נצטרך: דג סלמון / מושט/ בורי צרור כוסברה 6 שינים שום קצוצות כפית חרדל כף לימון כבוש כף אריסה חצי כפית אבקת שום פלפל שחור חצי כפית צ’ילי גרוס רבע כוס שמן זית כף שטוחה מלח כף דבש כוס…

למתכון נצטרך : 5 דגים דניס\מושט גמבה צהובה ראש שיני שום מקולף חצי חבילת פסטו צרור כוסברה טריה קצוצה כף כרכום חצי כפית אבקת שום רבע כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית מלח כף כוסברה יבשה 3\1 כוס שמן זית…

500 גרם דג טחון (טונה\נסיכה\מושט\סלומון) בצל צרור כוסברה תפוח אדמה 3 כפות פירורי לחם ביצה כף שטוחה מלח כף פפריקה כף כרכום כף אבקת מרק עוף אופן ההכנה- 1- בקערה נשים את הדג הטחון 2- במעבד מזון נטחן את הבצל,…

למתכון נצטרך 3\1 דג סלומון לבסיס של הרוטב: 2 גמבות חתוכות לרצועות ראש שיני שום קלופים (10-12 יחידות) 10 זיתים חצי כפית מלח 3\1 כוס שמן זית חצי כוס מים לדג : 2 פילפל שטה רבע כפית פלפל שחור כפית…

למתכון נצטרך: 10 דגי סול כוס קורנפלור (200 גרם) 2 ביצים חצי כוס צילי 3 כפות קמח מצה כוס מים פושרים שמן לטיגון אופן ההכנה 1 בקערה נשרה את הדגים יחד עם כף מלח ומיץ מלימון שלם כשעה נשטוף וניבש…