למתכון נצטרך: דג סלמון / מושט/ בורי צרור כוסברה 6 שינים שום קצוצות כפית חרדל כף לימון כבוש כף אריסה חצי כפית אבקת שום פלפל שחור חצי כפית צ’ילי גרוס רבע כוס שמן זית כף שטוחה מלח כף דבש כוס…

למתכון נצטרך : 5 דגים דניס\מושט גמבה צהובה ראש שיני שום מקולף חצי חבילת פסטו צרור כוסברה טריה קצוצה כף כרכום חצי כפית אבקת שום רבע כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית מלח כף כוסברה יבשה 3\1 כוס שמן זית…

500 גרם דג טחון (טונה\נסיכה\מושט\סלומון) בצל צרור כוסברה תפוח אדמה 3 כפות פירורי לחם ביצה כף שטוחה מלח כף פפריקה כף כרכום כף אבקת מרק עוף אופן ההכנה- 1- בקערה נשים את הדג הטחון 2- במעבד מזון נטחן את הבצל,…

למתכון נצטרך 3\1 דג סלומון לבסיס של הרוטב: 2 גמבות חתוכות לרצועות ראש שיני שום קלופים (10-12 יחידות) 10 זיתים חצי כפית מלח 3\1 כוס שמן זית חצי כוס מים לדג : 2 פילפל שטה רבע כפית פלפל שחור כפית…

למתכון נצטרך: 10 דגי סול כוס קורנפלור (200 גרם) 2 ביצים חצי כוס צילי 3 כפות קמח מצה כוס מים פושרים שמן לטיגון אופן ההכנה 1 בקערה נשרה את הדגים יחד עם כף מלח ומיץ מלימון שלם כשעה נשטוף וניבש…

למתכון נצטרך: 5 דגים (מושט\נסיכה\סלומון\ ) 1 גמבה 1 פלפל ירוק ראש שיני שום מקולף כוס מים 3\1 כוס שמן כף מרק עוף כפית כרכום חצי כפית מלח כף טריאקי\סילאן כוסברה קצוצה 1 נשטוף את הדגים היטב ונשרה במלח ולימון…