אלפחורס ב10 דקות כשר לפסח

אלפחורס ב10 דקות כשר לפסח

מוזמנים לעקב אחרי גם באינסטגרם:
https://www.instagram.com/elia_abayof/​​

למתכון נצטרך:
200 גרם חמאה
חצי כוס סוכר (100 גרם)
כוס ו3\4 קורנפלור (380 גרם)
כוס ושליש קמח תפו"א או קמח כשר לפסח (260 גרם)
חצי שקית אבקת אפיה
כף גדושה גרידת לימון
2 כפות תמצית וניל
2 ביצים
קורט מלח

1- מחמים תנור ל170 מעלות
2- בקערה נמייס את החמאה במיקרוגל בפולסים קצרים של 30 שניות
3- נשים את כל שאר המרכיבים ונערבב היטב לבצק רך כמו פלסטלינה
4- נרדד את הבצק לעובי סנטימטר
5- נקרוץ לעיגולים
6- נסדר בתבנית
7- נאפה 10 דקות ב180 מעלות ונצנן
8- נצנן היטב
9- נסדר בזוגות
10- נמרח על עוגיה אחת ריבת חלב ונסגור עם העוגיה מעל ונגלגל בקוקוס

ובתאבון

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*