מיני קרמבו נוטלה מ3 מרכיבים
מני קרמבו נוטלה מ3 מרכיבים
מיני קרמבו ביתי בלי אפייה

מני קרמבו נוטלה מ3 מרכיבים

מתכון חלבי למני קרמבו נוטלה מ3 מרכיבים, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 30 דקות, ללא אפייה/בישול.

יש ימים שמתחשק לי משהו קטן ומתוק, אבל בלי להפעיל את התנור ובלי להתחיל להכין קרמים. בדיוק בשביל זה אני אוהבת את הרעיון של מיני קרמבו נוטלה משלושה מרכיבים בלבד. לוקחים עוגיות מיני קוקיס במילוי קרם שוקו, מזלפים מעליהן נוטלה, מקפיאים ומצפים בשוקולד חלב. מתקבלים מיני קרמבואים עם בסיס של עוגייה, מילוי נוטלה וציפוי שוקולד. קינוח קטן ומפנק שלא דורש אפייה.

לתגובות
כמות 10 יחידות
זמן עבודה 30 דקות
רמת קושי קל
זמן מנוחה / קירור 20 דקות הקפאה בשני שלבים
כשר חלבי
מספר מצרכים 3
ללא אפייה

איך מכינים מני קרמבו נוטלה מ3 מרכיבים?

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

  1. מעבירים את הנוטלה לשקית זילוף עם צנתר חלק.
  2. מזלפים את הנוטלה מעל כל עוגיית מיני קוקיס.
  3. מכניסים למקפיא למשך 10 דקות.
  4. ממיסים במיקרוגל 100 גרם שוקולד חלב.
  5. טובלים כל מיני קרמבו בשוקולד החלב המומס.
  6. מחזירים למקפיא למשך 10 דקות נוספות.
  7. מגישים ובתיאבון!
הקונדיטורית אליההקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הטיפ של אליה

אני משתמשת בשקית זילוף עם צנתר חלק כדי לזלף את הנוטלה מעל העוגיות.

טיפים חשובים למני קרמבו נוטלה מ3 מרכיבים

  • מחממים שוקולד בעדינות: מחממים בפולסים קצרים או מעל חום עדין ומערבבים בין לבין, כדי למנוע התחממות יתר. להסבר המלא על המסת שוקולד במיקרוגל
  • לא מחלצים לפני שהקינוח יציב: ממתינים לזמן הקירור או ההקפאה שנכתב במתכון לפני חילוץ או חיתוך.

בעיות במתכון ומה לעשות

משהו לא הסתדר? הנה כמה דברים שכדאי לבדוק.

הקינוח לא התייצב

משלימים את מלוא זמן הקירור ומגישים רק כשהקרם או השכבות יציבים. שינוי בכמויות או קירור קצר מדי עלולים להשאיר אותו רך.

השכבות יצאו נוזליות

מצננים היטב לפני ההגשה ומוודאים שהמרכיבים החמים התקררו לפני ההרכבה.

הקינוח איבד את המרקם במקרר

שומרים מכוסה היטב ומרכיבים רכיבים פריכים סמוך להגשה כאשר המתכון מאפשר זאת.

מושגים שכדאי להכיר

זילוף

ממלאים שקית זילוף ומפעילים לחץ אחיד כדי לקבל צורה שווה.

הכנה מראש / אחסון

מקרר: שומרים בכלי סגור במקרר.

רעיונות לשדרוג

  • אפשר לשנות את התוספות או הציפוי לפי סוג השוקולד והטעמים שאוהבים.

סרטון הדרכה: מני קרמבו נוטלה מ3 מרכיבים

הכנת את המתכון?

0 כבר סימנו שהכינו

אהבתם? שיתוף המתכון

בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של מני קרמבו נוטלה מ3 מרכיבים עם המשפחה והחברים.

WhatsApp

שאלות ותשובות על המתכון למני קרמבו נוטלה מ3 מרכיבים

ריכזתי כאן תשובות לשאלות נפוצות שעולות סביב המתכון של מני קרמבו נוטלה מ3 מרכיבים, כדי שיהיה לך קל להצליח כבר מהפעם הראשונה.

אפשר להכין מיני קרמבו נוטלה בלי אפייה?
כן. המתכון מבוסס על עוגיות מיני קוקיס מוכנות, נוטלה ושוקולד חלב. אין צורך להפעיל תנור, ואת השוקולד ממיסים במיקרוגל.
צריך להכין קצפת או מרנג למיני קרמבו?
לא. במתכון הזה משתמשים בנוטלה במקום להכין קצפת או מרנג. מזלפים אותה ישירות על עוגיות מיני קוקיס.
למה מקפיאים את המיני קרמבו לפני הציפוי?
לפי המתכון, לאחר זילוף הנוטלה מקפיאים את העוגיות למשך 10 דקות ורק אחר כך טובלים אותן בשוקולד החלב המומס.
כמה זמן צריך להקפיא מיני קרמבו נוטלה?
יש שני שלבי הקפאה במתכון: 10 דקות לאחר זילוף הנוטלה ועוד 10 דקות לאחר הציפוי בשוקולד. בסך הכול 20 דקות הקפאה.

💡 טיפים של אליה שיכולים לעזור

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top