לחמניות עננים קלות ומהירות

לחמניות עננים קלות ומהירות

למתכון נצטרך

2.5 כוסות מים פושרים
כף שמרים
חצי כוס סוכר
ביצה
כף חומץ
קילו קמח
חצי כוס שמן
כף מלח

1 בקערת המיקסר אני שמה מים, שמרים, סוכר, ביצה, חומץ, קמח, מלח ושמן
2 מחברת את קערת המיקסר למיקסר עם וו לישה ומפעילה 10 דקות מחסה במגבת ומתפיחה כשעה
3 לאחר שעה מורידה את הנפח ומחלקת את הבצק ל16 חתיכות כל חתיכה מגלגלת לכדור ומסדרת על תבנית אפיה
4 מתפיחה שוב חצי שעה ומורחת ביצה טרופה עם מעט מים ושומשום
5 אופה את הלחמניות ב180 מעלות חצי שעה בלבד

 

תגיות : , , , , , ,

2 Comments on “לחמניות עננים קלות ומהירות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*