שיפודי טונה
מתכון פרווה לשיפודי טונה, בדרגת קושי קלה, עם זמן הכנה של 15 דקות.
מתכון לשיפודי טונה של הקונדיטורית אליה. מתכון מפורט עם כמויות מדויקות, הסברים ברורים וטיפים להכנה מוצלחת.
לפני שמתחילים
- חום שמן יציב: מטגנים בכמויות קטנות כדי שהשמן לא יתקרר והמאפה לא יספוג שמן.
איך מכינים שיפודי טונה?
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- נפשיר את הטונה ונשטוף אותה היטב ( אפשר גם להשרות טיפה במלח ולימון)
- נחתוך כל טונה לקוביות לא קטנות ונשים בקערה
- נוסיף לקערה - צילי, פפריקה, מלח, אבקת שום, טריאקי, שמן ונערבב היטב שכל החתיכות של הטונה,
- בצלחת נפרדת נפזר יחד את השומשום, פפריקה ופירורי לחם
- נטבול כל חתיכה של טונה בפירורי לחם - ונשחיל בשיפוד ונטגן בשמן עמוק חצי דקה מכל כיון
הקורס הדיגיטלי המלא שלירוצה להשתדרג באפייה?בואי ללמוד איתי מהיסודות ועד קינוחים מרשימים, עם הסברים ברורים ובקצב שלך.88+ שיעורים מצולמים • כ־20 שעות לימוד • גישה ללא הגבלת זמן10% הנחהעם קוד קופון10לפרטים על הקורס ←
טיפים חשובים לשיפודי טונה
- לא מצופפים את המחבת: מטגנים בכמות שמתאימה לכלי כדי לשמור על חום השמן ולתת למאפה להשחים במקום לספוג שמן.
הכנה מראש / אחסון
מקרר: לאחר ההכנה מצננים ומעבירים לכלי סגור במקרר. זמן האחסון תלוי במתכון ובתנאי האחסון; אין כאן מספר ימים משוער.
סרטון הדרכה: שיפודי טונה
הכנת את המתכון?
0 כבר סימנו שהכינו
בחרי איך הכי נוח לך לשתף את המתכון של שיפודי טונה עם המשפחה והחברים.
שיפודי טונה
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.
💡 טיפים של אליה שיכולים לעזור
איזה דג מתאים לשניצל דג? כך תבחרו את הדג הנכון לשניצל המושלם
איזה דג מתאים לשניצל דג? כך תבחרו את הדג הנכון אתן רוצות להכין שניצל דג טעים ופריך, אבל לא בטוחות איזה דג הכי כדאי...
לקריאת הטיפ ←